NOUVELLE METHODE DE VALORISATION DE L’HUILE

DE GRIGNON D’OLIVE :

PREPARATION DE GRAISSES CALCIQUES DE LUBRIFICATION

M. Chtourou, K. Essid, M. Trabelsi*, M. H. Frikha

Laboratoire de Chimie des Corps Gras, Faculté des Sciences de Sfax

Route de Soukra, Km 3,5 –3018- Sfax

* Corresponding author. E-mail : mailto:Mah.Trabelsi@fss.rnu.tn

Received : 27 April 2001; revised version accepted 04 October 2001

Abstract 

The manufacture of calcium-soap greases from olive oil cabe in his crude state, take place in a closed reactor. The results of the performance tests applied to obtained greases, show that they present physicochemical and mechanical features comparable to those of calcium-soap grease manufactured industrially by using animal fats.

Keywords: Calcium-soap grease; Olive oil cabe; Mineral oils.

Résumé

Des graisses calciques de lubrification ont été préparées dans une autoclave à partir de l’huile de grignon d’olive à l’état brut. Les résultats des essais de performance, appliqués aux graisses préparées, montrent qu’elles présentent des caractéristiques physico-chimiques et mécaniques comparables à celles d’une graisse calcique fabriquée industriellement à partir du suif animal.

Mots clés : Graisses calciques; Huile de grignon d’olive; Huiles minérales.

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